Je suis en ce moment dans ma période emballages et recherche d’idées cadeaux. Les fêtes de fin d’année y sont pour beaucoup mais je pense à d’autres occasions d’offrir…

Toujours à la recherche de fournitures et d’idées pour les réceptions/mariage, j’ai trouvé de jolis petits sachets pour contenir des friandises ou des petits cadeaux. Je les trouve aussi très pratiques pour y glisser des créations fait-maison ou des accessoires pour créer : ficelle baker twine, étiquettes, stickers, boutons, bijoux etc

Et bien sûr je n’ai pas pû résister au masking tape (c’est pour bientôt, avec de jolis petits assortiments cadeaux…)

Pour les plus bricoleuses (et bricoleurs) d’entre vous, celles ou ceux qui veulent mettre la main à la pâte, voici un petit tutoriel pour réaliser un mini étui berlingot.

Evidemment la forme n’est pas de ma création, c’est un emballage basique que vous connaissez tous et qui s’appelle aussi berlingot (bien que ce ne soit pas la forme du berlingot « classique », détourné ICI). Je ne sais pas pour vous mais moi j’ai un lointain souvenir d’un étui à lunettes réalisé à l’école, premiers apprentissages du cartonnage… ça m’a donc donné l’idée de réessayer et comme d’habitude j’ai trouvé quelques astuces pour se simplifier la vie.

Patron et explications de réalisations étape par étape dans la suite de l’article.

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L’automne est là et c’est pour moi la saison des crumbles et confitures de châtaignes.

Le crumble est un dessert très simple à réaliser, on peut utiliser tous les fruits que l’on souhaite. Cette fois ci, j’ai testé la pêche à chair rouge et la figue.

J’ai plus souvent l’habitude de réaliser des crumbles aux pommes ou en associant un autre fruit à la pomme. Par exemple pomme-rhubarbe ou pomme-fruits rouges.
L’ avantage c’est que la pomme ne fait pas trop de jus et n’imbibe pas trop la pâte à crumble. On obtient alors plus facilement une pâte à la fois croustillante et moelleuse, légèrement caramélisée.
Mais j’avais des pêches et figues du jardin et pas de pommes (un peu trop tôt), c’était donc une association à tenter. Verdict et recette dans la suite de l’article…

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